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ウィンターワンダーランド【ティーバッグ:1包入】
¥300
濃く香り高いアッサムをベースに、 ローズレッド、リンデンフラワー、メリロット、 クローブ、スターアニスをブレンド。 茶葉の見た目も 赤、黄、緑、茶色、黒と鮮やか。 身体の芯から温まる ホッとできる一品。 温かいミルクを入れても、 チャイのように煮出しても、 クリスマスのように華やかに。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。 その際はクール便となります。 【商品名:ウィンターワンダーランド】 原材料:紅茶、ハーブ 原産国:インド、パキスタン、ブルガリア、ポーランド、スリランカ、中国
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アッサム【ティーバッグ:1包入】
¥220
香り高く苦みが強めですが、 それでいてまろやかな甘みを感じる ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 砂糖やミルクを加えても良いですが、 お菓子の甘さを中和するなら、 ストレートがオススメです。 70℃以下になると苦味が強く出るので、 その際はミルクや砂糖、もしくは熱湯を加えてください。 ▼ロイヤルミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アッサム5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アッサム紅茶】 原材料:紅茶 原産国:インド
