【★冷凍】クランペット10枚入(スコーン・クロテッドクリーム・紅茶の追加できます)
¥3,150
マフィンとパンケーキの間のような モチモチ、ふんわりした塩パンケーキ。 甘くないため、スモークサーモンとチーズを乗せてワインのお供にしたり、 バナナと砂糖・バターをキャラメリゼして甘いソースでデザートにしたり。 イギリスを感じる一品です。 当店では有塩バターとハチミツを添えてご提供しています。 素材は イギリスの小麦粉に近い北海道産中力粉、 お腹に優しいてん菜糖、低温殺菌牛乳、 イギリスのマルドンシーソルト、 イーストは白神こだま酵母を使用。 イギリスのレシピに多い重曹はあえて入れず、 身体に優しい素材でまとめました。 ※冷凍解凍方法は必ず最下部の説明をご確認ください。 ※スコーン・クロテッドクリームや紅茶・ハーブティーとの同時梱包も可能です。 【商品内容】 ・クランペット(1枚入) × 10 【クランペット原材料】 ノンホモ低温殺菌生乳(三重県)、中力粉(北海道)、てんさい糖(北海道)、酵母(国産)、有機菜種油(フランス)、シーソルト(イギリス) 【賞味期限】 商品に記載 【SHALLE TONNE流クランペットの温め方】 (あくまで一例です。お持ちの家電製品によって異なります。) ①冷凍のクランペット1枚をラップで包むか、密閉容器(空気穴は開けて)に入れ、 電子レンジ500wで50秒温めます。 (クランペットの上下に手を触れて柔らかさと温かさを感じる程度です。 2個:1分、4個:1分30秒、6個:2分10秒...です。少しずつ調整して下さい) ※自然解凍や冷蔵庫内の解凍後はこの限りではありません。 ※時間は正確なお答えは出来かねますので、各自微調整して下さい。 ③900wのトースターで約1分30秒で焼くと、 ふんわりもっちり焼き立てのようなクランペットを楽しめます。 ※賞味期限は製造日の翌日から3週間としています。 ※状況によっては製造してから発送となりますので、 ご注文日から1~3日の猶予を頂きます。
サマーイングランド【ティーバッグ:1包入】
¥300
スッとメントールのような清涼感の『ウヴァ』をベースに 自然香料のアールグレイのようなイメージ。 レモンの約20倍のビタミンCを持つ『ローズヒップ』、 同じくビタミンと胃の調子を整える『有機オレンジピール』、 自律神経の緩和に良い『有機ラベンダー』、 体内の毒素抜きに良い『ペパーミント』の組み合わせ。 リラックスしたい時におすすめです。 ミルクを入れるとラベンダーやミントが和らぎ、 よりまろやかで飲みやすい紅茶に。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。 その際はクール便となります。 【商品名:サマーイングランド】 原材料:紅茶、ハーブ 原産国:スリランカ、アルバニア、フランス、アメリカ
サマーイングランド【ティーバッグ:7包入】
¥1,080
スッとメントールのような清涼感の『ウヴァ』をベースに 自然香料のアールグレイのようなイメージ。 レモンの約20倍のビタミンCを持つ『ローズヒップ』、 同じくビタミンと胃の調子を整える『有機オレンジピール』、 自律神経の緩和に良い『有機ラベンダー』、 体内の毒素抜きに良い『ペパーミント』の組み合わせ。 リラックスしたい時におすすめです。 ミルクを入れるとラベンダーやミントが和らぎ、 よりまろやかで飲みやすい紅茶に。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。 その際はクール便となります。 【商品名:サマーイングランド】 原材料:紅茶、ハーブ 原産国:スリランカ、アルバニア、フランス、アメリカ
アッサム【ティーバッグ:1包入】
¥220
香り高く苦みが強めですが、 それでいてまろやかな甘みを感じる ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 砂糖やミルクを加えても良いですが、 お菓子の甘さを中和するなら、 ストレートがオススメです。 70℃以下になると苦味が強く出るので、 その際はミルクや砂糖、もしくは熱湯を加えてください。 ▼ロイヤルミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アッサム5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アッサム紅茶】 原材料:紅茶 原産国:インド
アッサム【ティーバッグ:8包入】
¥810
香り高く苦みが強めですが、 それでいてまろやかな甘みを感じる ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 砂糖やミルクを加えても良いですが、 お菓子の甘さを中和するなら、 ストレートがオススメです。 70℃以下になると苦味が強く出るので、 その際はミルクや砂糖、もしくは熱湯を加えてください。 ▼ロイヤルミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アッサム5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アッサム紅茶】 原材料:紅茶 原産国:インド
アッサムCTC【リーフ:15g】
¥600
香り高く苦みが強めですが、 それでいてまろやかな甘みを感じる ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 砂糖やミルクを加えても良いですが、 お菓子の甘さを中和するなら、 ストレートがオススメです。 70℃以下になると苦味が強く出るので、 その際はミルクや砂糖、もしくは熱湯を加えてください。 ▼ロイヤルミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アッサム5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アッサム】 原材料:紅茶 原産国:インド
アールグレイ【ティーバッグ:1包入】
¥230
さっぱりとしたスリランカ紅茶に 天然ベルガモット(柑橘系)香料ならではの「上品な香り」で、 飲んだ後も口の中に心地よい香りが残り続けます。 ミルクと砂糖を入れると、 紅茶、ミルク、ベルガモットを別々に感じられるのも 面白い飲み方の1つです。 ▼ロイヤルアールグレイミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アールグレイ5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アールグレイ】 原材料:紅茶、天然アールグレイ香料 原産国:スリランカ
アールグレイ【ティーバッグ:7包入】
¥810
さっぱりとしたスリランカ紅茶に 天然ベルガモット(柑橘系)香料ならではの「上品な香り」で、 飲んだ後も口の中に心地よい香りが残り続けます。 ミルクと砂糖を入れると、 紅茶、ミルク、ベルガモットを別々に感じられるのも 面白い飲み方の1つです。 ▼ロイヤルアールグレイミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アールグレイ5g(ディーバッグ約2~3個分)を入れ、弱火で3分煮出します。 (ティーバックからリーフを取り出し、直接ナベに入れるとより良いです) ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アールグレイ】 原材料:紅茶、天然アールグレイ香料 原産国:スリランカ
アールグレイ【リーフ:15g】
¥800
さっぱりとしたスリランカ紅茶に 天然ベルガモット(柑橘系)香料ならではの「上品な香り」で、 飲んだ後も口の中に心地よい香りが残り続けます。 ミルクと砂糖を入れると、 紅茶、ミルク、ベルガモットを別々に感じられるのも 面白い飲み方の1つです。 ▼ロイヤルアールグレイミルクティーの作り方▼ ①片手鍋に150ccの水を入れ、沸騰させます。 ②アールグレイ5gを入れ、弱火で3分煮出します。 ③ミルク(低温殺菌牛乳をオススメします)を150cc入れ、弱火で煮出します。 ④表面に膜が張り始めたら火を止めて、温めたティーカップまたはポットに移します。 ⑤砂糖をお好みで入れてお召し上がりください。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:アールグレイ】 原材料:紅茶、天然アールグレイ香料 原産国:スリランカ
ウヴァ【ティーバッグ:1包入】
¥250
メントールのような爽やかな清涼感があり、かつ渋みの少ないスリランカ紅茶。 酸味のあるスイーツとの相性が良いです。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:ウバ紅茶】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ
ウヴァ【ティーバッグ:7包入】
¥810
メントールのような爽やかな清涼感があり、かつ渋みの少ないスリランカ紅茶。 酸味のあるスイーツとの相性が良いです。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:ウバ紅茶】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ
ウダプッセラワ【ティーバッグ:1包入】
¥230
甘さに重なる心地よい渋みと清涼感を持つスリランカの紅茶。 スリランカ紅茶の中でもフルボディでアッサムのような感覚。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートや バターなどの油脂を使ったお菓子との相性が良いです。 【商品名:ウダプッセラワ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラッキーランド
ウダプッセラワ【ティーバッグ:7包入】
¥850
甘さに重なる心地よい渋みと清涼感を持つスリランカの紅茶。 スリランカ紅茶の中でもフルボディでアッサムのような感覚。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートや バターなどの油脂を使ったお菓子との相性が良いです。 【商品名:ウダプッセラワ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラッキーランド
ウダプッセラワ【リーフ:15g】
¥800
甘さに重なる心地よい渋みと清涼感を持つスリランカの紅茶。 スリランカ紅茶の中でもフルボディでアッサムのような感覚。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートや バターなどの油脂を使ったお菓子との相性が良いです。 【商品名:ウダプッセラワ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラッキーランド
シッキム2nd【ティーバッグ:1包入】
¥280
爽やかな香ばしさと程よい渋みのインド紅茶。 甘い香りが余韻となって残ります。 ダージリンセカンドフラッシュよりもまろやかで、 渋みが少ないので飲みやすいです。 【商品名:シッキムセカンドフラッシュ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:テミ(FTGFOP1 CH)
シッキム2nd【ティーバッグ:5包入】
¥900
爽やかな香ばしさと程よい渋みのインド紅茶。 甘い香りが余韻となって残ります。 ダージリンセカンドフラッシュよりもまろやかで、 渋みが少ないので飲みやすいです。 【商品名:シッキムセカンドフラッシュ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:テミ(FTGFOP1 CH)
ディンブラ【ティーバッグ:1包入】
¥220
頬がキュッとするような酸味、爽やかな苦みとまろやかさのあるスリランカの紅茶。 上品な香りで、砂糖を少し加えると風味が増します。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートとの相性が良いです。 【商品名:ディンブラ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラクサパンナ
ディンブラ【ティーバッグ:8包入】
¥810
頬がキュッとするような酸味、爽やかな苦みとまろやかさのあるスリランカの紅茶。 上品な香りで、砂糖を少し加えると風味が増します。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートとの相性が良いです。 【商品名:ディンブラ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラクサパンナ
ディンブラ【リーフ:15g】
¥750
頬がキュッとするような酸味、爽やかな苦みとまろやかさのあるスリランカの紅茶。 上品な香りで、砂糖を少し加えると風味が増します。 ミルクを加える時には少し濃い目に淹れるのがポイントです。 チーズケーキのような、酸味やコクのあるデザートとの相性が良いです。 【商品名:ディンブラ】 原材料:紅茶 原産国:スリランカ 茶 園:ラクサパンナ
ドアーズ【ティーバッグ:1包入】
¥300
ダージリンとアッサムの間に位置する、低地で作られるインドの紅茶。 蘭のような甘い香りが特徴で、 (個人的には焼いたさつまいもの甘い香り) 冷めてくると酸味にも似た苦味が心地よい、 ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:ドアーズ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:プッタジョーラ(FOP)
ドアーズ【ティーバッグ:5包入】
¥1,250
ダージリンとアッサムの間に位置する、低地で作られるインドの紅茶。 蘭のような甘い香りが特徴で、 (個人的には焼いたさつまいもの甘い香り) 冷めてくると酸味にも似た苦味が心地よい、 ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:ドアーズ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:プッタジョーラ(FOP)
ドアーズ【リーフ:15g】
¥1,420
ダージリンとアッサムの間に位置する、低地で作られるインドの紅茶。 蘭のような甘い香りが特徴で、 (個人的には焼いたさつまいもの甘い香り) 冷めてくると酸味にも似た苦味が心地よい、 ミルクティー向きの紅茶。 タンニン(苦味)が多いので、 ストレートでは油脂の多いお菓子と 一緒に口に含むと油を流してくれるので とても相性が良いです。 ★スコーンなどの商品との同時梱包可。その際はクール便となります。 【商品名:ドアーズ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:プッタジョーラ(FOP)
ニルギリ【ティーバッグ:1包入】
¥280
林檎のような爽やかさとフラットな飲みやすさのインド紅茶。 柑橘系との相性が良いです。 そこまで主張しないので、お食事に合わせるのも良いです。 ブラックで飲むことをオススメします。 【商品名:ニルギリ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:チャムラジ(FOP)
ニルギリ【ティーバッグ:7包入】
¥850
林檎のような爽やかさとフラットな飲みやすさのインド紅茶。 柑橘系との相性が良いです。 そこまで主張しないので、お食事に合わせるのも良いです。 ブラックで飲むことをオススメします。 【商品名:ニルギリ】 原材料:紅茶 原産国:インド 茶 園:チャムラジ(FOP)